resep kue ombus ombus yang lumer di lidah

resep kue ombus ombus yang lumer di lidah ~ Kue yang satu ini mungkin begitu asing di telinga ,  yups karna kue ombus ombus ini sebenarnya kue traditional yang berasal dari tapanuli utara,  kue ini berbahan dasar tepung beras dengan isian gula merah dan di bungkus dengan daun pisang ,  enak loh moms di sajikan angat-angat.
resep kue ombus ombus yang lumer di lidah
Bahan:
- 250 gr tepung beras
- 70 gr tepung ketan
- 5 gr garam
- 120 gr gula pasir
- 50 ml air
- 120 gr kelapa muda parut
- gr gula merah di iris
- daun secukupnya untuk bungkus

Cara membuat kue ombus ombus yang lumer di lidah:

  1. Siapkan wadah masukantepung beras, tepung ketan, gula pasir,  garam,  dan kelapa parut.
  2. Aduk bahan yang di masukan lalu masukan juga air sambil terus di remas dan di uleni sampai tercampur rata
  3. Panaskan daun di atas api kompor agar daun lemas 
  4. Siapkan daun yg sudah di panaskan lalu masukan adonan dan masukan pula irisan gula merah kedalam adonan lalu lipat daun.
  5. Lakukan sampai adonan abis dan siap untuk di kukus sekitar 30 menit angkat lalu sajikan selagi angat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

cara membuat arem arem isi ayam enak di indonesia

Gambar
cara membuat arem arem isi ayam enak di indonesia ~ Arem-arem merupakan penganan berupa nasi yang sayuran atau pun daging tapi kali ini saya akan membuat arem2 dengan isian daging ayam yang sangat mudah dan simpel bahannya. Biasanya arem" itu sendiri bisa kita temukan di daerah jawa dan sekitarnya. Yuk bun kita mulai buat dengan bahanya sebagai berikut. Bahan: - 1kg beras - 700ml santai kara -  2ltr air - 10gr garam - 15gr micin - 30gr royco sapi -70 gr gula putih Isi: - suiran ayam yang sudah di bumbui Atau sayuran (tergantung selera) cara membuat arem arem isi ayam enak di indonesia: Panaskan wajan masukan air, santan, garam, micin, gula, royco. Aduk sampai mendidih Masukan beras yang sudah di cuci bersih lalu aduk terus sampai benar- benar tanak Setelah tanak seperti ini.
Baca selengkapnya

Membuat wajik ketan praktis dan nikmat

Gambar
Siapa yang ga kenal panganan yang satu ini "Wajik" ya panganan yang satu ini biasanya kita temui di daerah garut . hehe kebetulan di rumah lagi banyak stok beras ketan jadi kali ini saya akan membuat wajik ketan yang praktis dan enak pastinya. 200gr gula merah bubuk (palm sugar) Rendam beras ketan kira2 2jam lalu kukus sampai benar2 empuk , Siapkan panci masukan air dan gula merah dan santan lalu panaskan sampai mendisih dan angkat. setelah ketan siapkan kwalu untuk mengaduk wajik, masukan ketan yang sudah di kukus, masukan bluband, palm sugar lalu air rebusan gula dan santan. aduk hingga pengket seperti wajik pada umumnya lalu siapkan wadah dan tuang deh wajik siap di sajikan
Baca selengkapnya